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串串香培训学校德志餐饮sell麻辣烫培训

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供应商 上海德志餐饮管理有限公司
所在地 上海浦东新区惠南镇拱极路3250弄30号2楼
董德志

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“串串香培训学校德志餐饮sell麻辣烫培训”详细信息
基本参数
联系人
董德志
手机
13681673806
面向地区
产品名称
麻辣烫技术培训
关键词
麻辣烫技术培训

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麻辣烫是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣汤店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景,麻辣烫是食物的平民化归宿。







一 财富---麻辣烫







麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。串串香培训学校
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